2014年2月26日水曜日

科学という身も蓋もないもの

今日は特別講義として物理学者の菊地誠さんに来ていただきました。

農業とニセ科学はとても親和性が高くて
『現代農業』を読めばわかると思いますが
トンデモな四方山話から最新の知見に基づいた科学までが
日常的に入り乱れている素敵な業界です。

しかし、農業経営者になる者として
社会のリソースを無駄遣いするニセ科学に対して社会的責任があると考えますので
やっぱりこういうことに無関心なのはダメだと思うんですよね。

というわけで科学がいかに身も蓋もないもので
人間の希望や願いや思惑に関係なく
粛々と自然法則に従うということをお話していただきました。


2014年2月22日土曜日

築地散策+ランチ作りお料理教室

今日は築地を歩いて目についた食べたい素材を買って料理して食べるというイベントに参加してきました。

美味しく楽しく幸せな時間でした〜



2014年2月16日日曜日

一万円もらったらどうしますか?

先週の土日に高知県にいってまいりました。

東京ではちょうど雪が降り始めるころに飛行機に乗り、雪がやんだ頃に戻ってくるスケジュールになりました。

鰹がおいしかったですね。本当においしかった。

あと県民性という言葉がありますが、まさに「県民性とはこのことか!!」と思わされた旅でした。

「一万円もらったらどうする」

香川県全額貯金

徳島県全額化粧品

愛媛県半分文化に使って半分は飲みに行く

高知県自分も一万円だして一緒に飲みに行く

というものがあるそうですが出会った高知の方はみんなとにかく気さく。

気を使わないと書くと聞こえが悪いですが人との距離感の取り方が絶妙!
話していて楽しくなります。

行先は須崎と四万十でしたがまた行きたいな。

写真はお世話になった四万十の農家民宿の夕食。この後もいろいろでてきました。

2014年2月9日日曜日

道産子もはしゃぎ回るレベル!


昨日は一日中雪でした。
寮の駐車場にある雪だけでこんなに大きくて白い雪だるまが作れるくらい降りました。


2014年2月6日木曜日

折り合いをつけること

キクマコ先生こと大阪大学の菊池誠教授に特別講義に来ていただけることになったので
菊池先生のニセ科学関連の著書やログを読み漁っています。

特に『科学と神秘のあいだ』なんてとても優しくて易しいすごくいい本です。

オーガニックやロハスなんて言葉が好きな方々には
積極的におすすめしたいと思いました。

科学と神秘のあいだ(双書Zero)

2014年2月1日土曜日

農業共済新聞

農業共済新聞という新聞をご存知でしょうか。
JA共済が発行母体の新聞で週一回発行です。
その新聞の中に月に一度だけ若手農業者のページが設けられます。
好きなようにレイアウトして紙面を作っていいというものなのですが、


このたび農業経営大学校に打診があり若手農業者のページを学生でつくることになりました。


さて、農業の学校というと敷地内に農場を持っていると思われるかもしれませんが日本農業大学校にはありません。東京は土地は高いのです。

学校の創設者の思惑が何かしらあるのかと思いますが、東京にある意味というものが学外の方たちにいまいち分からりずらい、というのも正直なところです。

ということで東京(品川)にある農業の大学が各県の農大とは違うところはどこなのか、東京の農大にしかできないことは何か、というところに着目して紙面を書くことになりました。

また、読者層は地方の農家さんがほとんどだろうということで、東京ではどんなの農業関連の活動がされているのかということを探ることをテーマにしました。

取材先は各学生によって違うのですが、都内でのマルシェの様子や地方のアンテナショップの様子、地域再生のために活動をしている人に取材する等々です。


前置きがかなり長くなりましたが、その取材に行ってきました。
中学の同級生が月に一回小さな居酒屋を貸し切って地元である南魚沼の地酒を紹介するイベントを行っています。
同級生といえどもほとんど話したことなく、しかも突撃取材でしたので若干の緊張もありつつ入店。



満席です。



僕の活動ではありませんが地元のお酒を飲みに来てくれる方がこんなにたくさんいらっしゃるとは思いもよらず大変うれしい気持ちになりました。

お客さんに話を聞くと、東京生まれで東京育ちだけど最近長野に農地を買った、という方や祭りの研究をしている方、南魚沼にはよくスキーで遊びに行くという方等々とてもさまざま。

もちろん同級生の人柄が良いということもあると思います。活動の発端になったことは何かあるのかと聞くと「特にないよー、おいしい地酒があるから紹介したいだけー」とのこと。
きわめてシンプル!!

最近物事を無駄に複雑に考えすぎていた自分に気が付きました。
動機はできるだけシンプルのほうがわかりやすいので理解も得られやすいのですね。

話はそれましたが新聞の取材(酒飲んで話しただけ)は無事終了。2月26日に発行されます。
農業共済新聞はコンビニには売っていません。最寄りの農協に…あるのかなぁ。
ご興味ある方はご検索ください。



華道の時間

日本農業経営大学校では華道の時間なるものがあります。

講義では華道の心や歴史を中心に学びます。
農業経営者になる私達にとっては技術よりもその意味が大切になるからです。

もちろんお花を活けることもたまにやってこんなものをつくります。
それぞれその人の個性が現れててすごく面白いです。