とまじゅう

こんにちは、一年生の伊藤です。

７月１日から４ヶ月間、岐阜県高山市にある寺田農園さんに農業研修に行ってきます。

私は、学校を卒業後、トマトの生産者として就農したいと考えており、寺田農園さんは、
約１ヘクタールでトマトを栽培し、トマトジュースの加工・販売を手掛けていることから、
寺田農園さんでは

　　・１ヘクタールの規模のトマト生産をどのように効率的に行うか。

　　・トマトの加工品の生産技術

　　・販路の拡大をどのようにおこなっているのか

などを学べたらと考えています。

　　　　　

また、寺田農園さんでは、先進的な農業経営を進める中、後継者育成に力をいれており
今回の研修のお願いをしたときも快く承諾していただきました。

学校では、実践的な技術を学ぶ機会が少ないため、今回の研修では多くのことを吸収し、
今後に役立てていきたいと考えています。

それでは、頑張ってきます！！